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冷庫安裝之冷藏庫排除異味的方法!

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冷庫安裝之冷藏庫排除異味的方法!

發布日期:2021-08-13 作者: 點擊:

進入食物前,冰箱里有一種異味。進入冷庫前,食物已經變質,貴州制冷設備,如變質的雞蛋、肉、魚等。存放過魚的冷藏庫儲存肉類、雞蛋、水果、蔬菜等食品,未經清洗,導致氣味被感染和惡化。冷庫通風不暢,溫度和濕度過高,導致霉菌繁殖,貴州冷庫,產生霉味。制冷管道泄漏,制冷劑(氨)腐蝕食物,產生異味。冷庫內溫度不降,導致肉質變質腐爛,產生腐臭味。這種情況多發生在鮮肉未冷凍或冷凍后轉入倉庫時。不同氣味的食物存放在冷庫中,導致食物氣味相互傳染。

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    防止冷庫異味的方法

    入庫冷藏的食品必須經過檢驗,未變質的食品方可入庫。冷庫在采購貨物前不得有任何異味。如果有異味,必須經過工藝處理,消除異味,方可使用。通常情況下,要加強對制冷設備的維護保養,嚴禁空卸,貴州冷柜,以免損壞管道和制冷劑泄漏。在食品冷加工過程中,冷庫必須保持的溫度,不得轉移或儲存冷凍食品。如果冷庫內溫度不能下降,應查找原因,排除故障后進行食品加工。



本文網址:http://www.bethfred.com/news/622.html

關鍵詞:貴州制冷設備,貴州冷庫,貴州冷柜

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